什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
菖蒲酒方（四）——（痹证）（《太平圣惠方》）【配方】菖蒲（细剉蒸熟）、生术（细挫去皮）各一斗。【制法】上二味都入绢袋盛，用清酒五斗，入不津瓮中盛，密封。春冬二七日，积夏一七日取开。【主治】大风十二痹，通血脉，调荣卫。治骨立萎黄，医所不治者，服一剂。服经百日，颜色丰足，力气倍常，耳目聪明，行及奔马，发白更黑，齿落再生，昼夜有光，延年益寿，久服得与神通。令人不老强健，面色光泽。【用法】每温饮一盏，日三合