什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
常山酒（二）——（疟疾）（《普济方》）【配方】常山三两（细切），蒜七瓣。【制法】上捣碎，虚弱者二两，蒜七瓣去皮尖切，以酒一小升半，渍浸一宿，旦去滓。【主治】疗瘴疟及瘴气。【用法】暖服尽，须臾当吐为妙，适令尽好，过时食，一日不得漱口及洗手面，三七日慎生葱生菜生冷肉面油腻。若早发者，半夜服，要令吐。