所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

杠木

杠木
(《宁夏中草药手册》)

【来源】为壳斗科植物辽东栎的果实。

【植物形态】辽东栎，又名：柴树、青冈柳、小叶青冈。
落叶乔木，高5～10厘米。树皮暗褐色；幼枝无毛，灰绿色。单叶互生，倒卵形至椭圆状倒卵形，长5～17厘米，宽2.5～10厘米，先端圆钝，基部耳形或圆形，边缘有5～7对波状圆齿，幼时沿叶脉有毛，老时无毛，侧脉5～7对；叶柄长2～4毫米。花单性，雌雄同株；雄花成柔黄花序，生于叶腋；雌花通常3朵集生成单生叶腋，壳斗浅怀形，包围坚果约1／3，直径1.2～1.5厘米，高约8毫米；苞片小，卵形，扁平：坚果卵形至长卵形，直径1～1.3厘米，长1.7～1.9厘米，无毛；果脐略突起。
生于山坡林中。分布宁夏、辽宁、吉林、黑龙江等地。

本植物的树皮及根皮(辽东栎皮)、果实外的总苞(辽东栎壳斗)亦供药用，各详专条。

【采集】秋季采收。

【性味】苦，微温。

【功用主治】健脾止泻，收敛止血。治脾虚腹泻，痔疮出血，脱肛。

【用法与用量】内服：研末为散，2～3钱。

【选方】治腹泻，痔血，脱肛：杠木三两，炒熟研末。每服四钱，每日三次。